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饼干有营养吗?
发布者:admin 发布日期:2019-11-04

  饼干的主要营养成分是碳水化合物,还有蛋白质、脂肪、钙、钾、铁等,整体营养不够均衡。

  因饼干的主要营养是碳水化合物,长期食用会造成营养不良,因此,饼干只能当小吃。一般每次吃2~3片即可。而肥胖或需减肥人士、高血压、糖尿病患者人群不宜多食。

  一、,选购饼干时尽量选择低脂、低糖和低热量的饼干。购买时要留意包装上的营养标签,不要选择脂肪高、糖分高和卡路里高的品种就可以了。

  二、吃饼干时要多喝开水。一般饼干都很干,水分可以使饼干中的淀粉质膨大,容易吃饱,这样就可以控制分量。

  三、少吃威化饼干。威化饼干中的奶油脂肪含量很高,每块有热量43千卡,而且密度低,吃不饱,所以吃多了也不容易觉察。

  四、不同的饼干种类在某些营养素上还是有一定差别的,比如注重低糖的饼干,会把含糖量标注在碳水化合物的下面,而含有麸皮成分的饼干则注重的是膳食纤维的含量,往往也会标注膳食纤维。

  苏打饼干是碱性食品,它能中和胃内过多的胃酸,胃病患者可以选用。因此,人们可以根据自己的需要来选择合适的饼干。

  1、饼干本来就不是一种可以有利健康的食物。它的主要原料就是低蛋白质含量的精白面粉、油、糖、碳酸氢钠。这些东西没有一种是有利于预防肥胖、糖尿病、高血压、冠心病和中风的。

  2、不仅如此饼干中还含有反式脂肪酸,而反式脂肪酸是人工合成的一类化学物质,在自然界中根本不存在,所以人体是无法吸收剂排出体外的,它会一直在人的体内。

  3、所谓能量,是指能够提供能量的东西,包括碳水化合物(糖类)和脂类,饼干两者都有,其中前者是大多数。所谓营养,通常是指蛋白质和维生素。饼干的蛋白质含量很低,维生素更低,所以,饼干能作为干粮,偶尔吃一吃没问题,长期吃,就变成大头娃娃。

  测定结果非常清楚地表明,各种饼干的水分含量都非常低,因为它是烘烤出来的,能蒸发的水分几乎都散失了。饼干中最多的成分是碳水化合物,第二位的成分是脂肪,第三位的成分是蛋白质。所以,吃了饼干就要减少主食。

  5、它的水分含量通常低于5%,95%都是让人发胖的“干货”,热量超高,按同样重量比较,远高于米饭和馒头。相比之下,蔬菜水果都是90%以上水分含量,100克的热量只有几十千卡,而饼干是400-600千卡之间。

  建议:你好,饼干还是有丰富的营养的.只是营养不全面而已.由于是小麦制作的,所以主要成分是碳水化合物,另外有少量的脂肪和蛋白质,最重要的是维生素和氨基酸成分不全面,多吃不宜.本回答被提问者采纳已赞过已踩过你对这个回答的评价是?评论收起

  有能量,没什么营养所谓能量,是指能够提供能量的东西,包括碳水化合物(糖类)和脂类,饼干两者都有,其中前者是大多数所谓营养,通常是指蛋白质和维生素。饼干的蛋白质含量很低,维生素更低所以,饼干能作为干粮,偶尔吃一吃没问题,长期吃,你就变成大头娃娃]已赞过已踩过你对这个回答的评价是?评论收起

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